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코타로는 일본 크래프트 위스키에 대한 특집 기사를 쓰기 위해 코마다 증류소를 방문한다. 가업을 이어받은 젊은 여성 대표인 루이가 이끄는 이 증류소는 여러 해 전 생산을 중단해야 했던 대표 위스키 코마를 재현하기 위해 노력하고 있다. 하지만 자금적인 문제는 말할 것도 없고, 한때 잃어버렸던 위스키를 되살리기에는 부족한 부분이 너무 많다.
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